Digital SalmoFan™ uygulaması, Digital SalmoFan™ renk sensörüyle birlikte kullanıldığında, objektif ölçümler ve üstün kalite kontrolü için somon ve alabalık renginin doğru şekilde taranmasına olanak tanır.
Digital SalmoFan™ yalnızca Atlantik somonu ve alabalık etini ölçmek için kullanılabilir. 22 ve üzeri (somon) veya 20 ve üzeri (alabalık) SalmoFan™ renk aralığı için kalibre edilmiştir. Ölçümler yalnızca düz adaptör düzgün şekilde takıldığında geçerlidir. Balığın NQC alanında en az 6 tarama yapılması tavsiye edilir.
Digital SalmoFan™, somon veya alabalık derisini, kağıt yelpaze destelerini veya başka herhangi bir öğeyi ölçmek için kullanılamaz.
Carophyll™ ve SalmoFan™ DSM'nin ticari markalarıdır.